Dobrá Kapsa

Catering na oslavu
v Karlovarském kraji

Občerstvení, které se jí z ruky a nenechá po sobě nepořádek. Přivezeme kapsy až k vám — buď mražené k dopečení, nebo upečené a hotové na místo.

Nezávazně poptat ↓ Kolik jich objednat

Proč zvolit empanadas na vaši akci

Obložené mísy a chlebíčky mají jednu nevýhodu: vyschnou dřív, než dojdou. Kapsa se dopéká až na místě, takže první i poslední host dostanou to samé.

✔️ Jí se z ruky — bez talířů, bez příborů, bez mytí nádobí.
✔️ Nedělá nepořádek — náplň je uzavřená uvnitř těsta, nic nekape.
✔️ Devět náplní — od trhaného hovězího a konfitované kachny po vegetariánský špenát nebo sladké borůvky.
✔️ Nepotřebujete personál — troubu obsluhuje kdokoli, kdo umí nastavit teplotu.

Všechny kapsy vyrábíme ručně v naší výrobně v Ostrově pod dohledem oceněného šéfkuchaře Rodriga Retamala.

Více o šéfkuchaři (CV) → retamal.cz
Šéfkuchař Rodrigo Retamal při ruční výrobě kapes

Kolik jich objednat

Nejčastější otázka, na kterou nikdo nechce slyšet „to záleží“. Tady je tabulka.

Počet hostů Jako občerstvení na raut Jako hlavní jídlo
1020 ks · 5 balení30 ks · 8 balení
2040 ks · 10 balení60 ks · 15 balení
3060 ks · 15 balení90 ks · 23 balení
50100 ks · 25 balení150 ks · 38 balení

Počítáme 2 kusy na osobu jako občerstvení a 3 kusy jako hlavní jídlo. V jednom balení jsou 4 kusy. Když si nejste jistí, radši připočtěte jedno balení navíc — co se nedopeče, zůstane v mrazáku.

Na jakou akci se hodí

💍

Svatby

Jako večerní občerstvení ve chvíli, kdy si už nikdo nechce sedat ke stolu. Snesou se i s tanečním parketem.

🎂

Narozeniny

Domácí oslava bez umývání hromady talířů. Sladké kapsy zvládnou i roli dezertu.

💼

Firemní akce

Coffee break, teambuilding nebo konference. Nikdo nemusí odkládat papíry, aby se najedl.

🏡

Chata a zahrada

Zmražené vydrží cestu i v chladicí tašce a dopečou se na místě. Funguje to i vestoje.

Jak to probíhá

Žádný servis, žádný personál navíc, žádné pronajaté nádobí.

1

Objednáte

Vyplňte poptávku níže. Do 24 hodin se ozveme s konkrétní nabídkou a cenou podle termínu, množství i způsobu dodání.

2

Přivezeme zmražené

Rozvážíme po Karlovarském kraji vlastními silami, běžně do dvou pracovních dnů. Do mrazáku — a máte klid až do dne akce.

3

Dopečete na místě

Rovnou zmražené do trouby, zhruba patnáct minut. Pečte plech po plechu a hotové nechte v troubě na 50–60 °C až do servírování.

Podrobný postup pečení i smažení najdete v častých dotazech.

Oblíbené chutě na rautovou tabuli

Šest pečených a tři smažené. Na akci se osvědčí mix slaných a jedné sladké.

Pečená kapsa s trhaným hovězím a cheddarem
Smažená kapsa plněná sýrem Gouda
Pečená kapsa s konfitovanou kachnou a červeným zelím
Sladká smažená kapsa s borůvkami
Pečená vegetariánská kapsa se špenátem a sýrem
Pečená kapsa se šunkou od kosti a sýrem
Nezávazně poptat →

Kam rozvážíme

Po celém Karlovarském kraji, vlastními auty. Cenu dopravy uvidíte v košíku podle svého PSČ ještě před dokončením objednávky.

Ostrov Karlovy Vary Sokolov Cheb Jáchymov Nejdek Chodov Kraslice Mariánské Lázně a okolí

Jste z Prahy nebo z Plzně?

Tam zatím nerozvážíme a nechceme dělat, že ano. Napsali jsme o tom upřímně na stránkách Empanadas Praha a Empanadas Plzeň, včetně toho, kde nás jde ochutnat i tak.

Plánujete větší akci?

Napište nám termín a přibližný počet hostů a ozveme se do 24 hodin. Pro restaurace, kavárny a firemní odběry máme velkoobchodní ceny.

Napsat e-mail → +420 772 728 660

Nezávazná poptávka

Napište nám termín a počet hostů. Ozveme se do 24 hodin s konkrétní nabídkou a cenou — včetně varianty, kdy kapsy upečeme my a přivezeme je hotové.

Nevíte? Počítejte 2 kusy na osobu jako občerstvení, 3 jako hlavní jídlo.
Na e-shopu prodáváme mražené. Na akce ale umíme kapsy upéct a přivézt hotové — cenu spočítáme podle termínu a množství.
Podklad si upřesníme e-mailem. U loga budeme potřebovat soubor ve vektoru nebo v dobrém rozlišení.
Raději rovnou? eshop@dobrakapsa.cz  ·  +420 772 728 660

Co na Dobrou Kapsu říkají naši zákazníci?

Načítání recenzí z Google...